ウチにいるカメさんの日記と、趣味の写真をおりまぜながら書く日々のつぶやき。


by maruko-mist
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ケーキの続き。。。

2日目のデザートは、「黒ゴマ豆乳プリン」(1枚目)と、「フルーツババロア」(2枚目)です。
黒ゴマ豆乳プリンの上部は、コーヒーゼリーと思いきや実は黒糖ゼリーです。
そしてコクのある黒ゴマの味と豆腐の風味がとってもマッチしてヘルシーなデザート。
フルーツババロアは、ババロアにこんもりと乗っかったゼリーのプルプルをまず充分に楽しんでからいただきます。フルーツもさることながらババロアの底部分のスポンジがしっとりしていたこととそのババロアが超私好みですっごく美味しかった♪
いや~、シアワセだわん(^^)
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<EOS kiss>

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<EOS kiss>
by maruko-mist | 2005-08-22 00:46 | 本日の夕飯・デザート